Boucherie
BoucherieDivonne-les-Bains
Amateurs de viande, retrouvez toutes nos pièces préparées dans le respect de la tradition bouchère
Des viandes sélectionnées à Divonne-les-Bains
La Boucherie Gérard Lièvre vous accueille à Divonne-les-Bains
et vous propose une gamme complète de viandes
et volailles.
Nos produits sont issus d'élevages sélectionnés par nos soins. La qualité de la viande faisant la qualité de la boutique, nous vous assurons d'une provenance vérifiée et d'élevages privilégiant le bien-être animal.
Viande bovine, volaille, agneau, porc, toutes nos viandes proviennent d'élevages méticuleusement sélectionnés et sont préparées selon la tradition bouchère.
Nous vous proposons également des produits de charcuterie et épicerie fine
pour compléter le repas.
Viande rouge
Le bœuf
est l'une des viandes préférées des Français. La Boucherie Gérard Lièvre vous propose des pièces issues d'élevages bleu blanc cœur, type d'élevage privilégiant la qualité et l'impact sur notre santé.
Nous aimons les races écossaises (Highlands) comme la race Angus, dont la proportion viande/gras est parfaitement équilibrée, ce qui permet de faire ressortir naturellement des arômes de noisettes. La race Hereford, irlandaise et écossaise, produit une viande riche en bons gras (oméga 3 et 6), ce qui la rend fondante et goûtue.
Nos pièces de veau Label rouge sont issues d'élevages naturels.
Nous vous présentons également de la viande d'agneau, dont l'agneau de Sisteron, appellation protégée.
Viande blanche
La Boucherie Gérard Lièvre vous propose des poulets fermiers
de Bresse. Ferme et savoureux, le poulet fermier de Bresse est issu de la race Gauloise blanche de Bresse, élevée de manière artisanale et en liberté. Sa chair est fondante, oubliez les poulets trop secs !
En fonction de la saison
En fonction de la saison, nous vous proposons différentes viandes.
Quand l'hiver approche, retrouvez nos gibiers.
Et quand les beaux jours arrivent, ressortez le barbecue, nous vous proposons brochettes et autres grillades !
